Publiziert am 30.10.2023, Schweizer Bauer
Die Artenvielfalt auf Grünlandflächen lässt sich durch eine kraftfutterreduzierte, grünlandbetonte Milchviehhaltung verbessern, ohne dass dies ökonomische Nachteile für die Betriebe hat.
Diese Strategie sei nicht nur wirtschaftlich und zukunftsfähig, sondern könne auch einen wichtigen Anstoss zur ökologisch und ökonomisch nachhaltigen Transformation der Milcherzeugung geben.
